Susu Kedelai Perangi Hipertensi

HIPERTENSI atau tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyakit yang berbahaya karena dapat merusak beberapa organ penting dalam tubuh. Sayangnya, sebanyak 76 persen masyarakat Indonesia tidak mengetahui sedang mengidap hipertensi. 

Tekanan darah tinggi yang menetap dapat merusak arteri jantung. Tekanan darah tinggi yang tidak ditangani adalah penyebab terbesar stroke. Tekanan darah tinggi berbahaya karena menyebabkan kelelahan jantung dan arteri, serta menimbulkan kerusakan jaringan halus. Jika dibiarkan tidak ditangani, tekanan darah tinggi akhirnya merusak mata dan ginjal. 

Semakin tinggi tekanan darah, semakin besar pula risiko komplikasi, misalnya serangan jantung, penyakit arteri koroner, dan stroke, yang akan memperpendek usia. Menurunkan tekanan darah walaupun hanya sedikit akan mengurangi risiko serangan jantung sebesar 20 persen. 

Bahayanya, hipertensi sering tidak menunjukkan gejala, sehingga baru disadari bila telah menyebabkan gangguan organ, misalnya gangguan fungsi jantung atau stroke. Tidak jarang hipertensi ditemukan secara tidak sengaja waktu pemeriksaan kesehatan rutin atau datang dengan keluhan lain. 

Di Indonesia, hipertensi atau tekanan darah tinggi memiliki prevalensi yang cukup tinggi dan akibat yang ditimbulkannya merupakan suatu masalah kesehatan masyarakat. 

Berdasarkan hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2007, sebagian besar kasus hipertensi di masyarakat belum terdiagnosis. Hal ini terlihat dari hasil pengukuran tekanan darah pada usia 18 ke atas ditemukan prevalensi (jumlah keseluruhan kasus penyakit yang terjadi pada suatu waktu tertentu di suatu wilayah) hipertensi di Indonesia sebesar 31,7 persen. 

Dari 31,7 persen prevalensi hipertensi, diketahui yang sudah mengetahui memiliki tekanan darah tinggi berdasarkan diagnosis tenaga kesehatan adalah 7,2 persen dan kasus yang minum obat hipertensi 0,4 persen. Hal ini menunjukkan bahwa 76 persen kasus hipertensi di masyarakat belum terdiagnosis atau 76 persen masyarakat belum mengetahui telah menderita hipertensi. 

Hipertensi disebabkan karena kadar kolesterol jahat dalam tubuh yang berlebih. Kolesterol adalah salah satu lemak tubuh yang sebenarnya sangat penting untuk aktivitas membran sel, membuat hormon, vitamin, dan asam empedu. Kolesterol juga membantu dalam transmisi impuls saraf. 

Tingkat kolesterol dalam darah seseorang tergantung pada apa yang dimakan dan bagaimana tubuh membuat kolesterol di dalam hati. Jika kolesterol terlalu banyak dapat menyebabkan pengerasan dan penyempitan pembuluh dalam sistem kardiovaskuler. 

Seperti diketahui, dalam tubuh terdapat dua macam kolesterol yakni yang buruk disebut low-density lipoprotein (LDL) dan yang baik disebut high-density lipoprotein (HDL). LDL dapat berkontribusi terhadap penyakit hipertensi, sedangkan HDL menghilangkan kelebihan LDL dalam darah dan membawanya ke hati untuk pembuangan. 

Di dalam tubuh kolesterol akan bergabung dengan protein, membentuk senyawa yang disebut lipoprotein, yang terdiri dari dua jenis yaitu LDL dan HDL. HDL disebut sebagai kolesterol baik karena berfungsi membersihkan kolesterol di dinding arteri dan membawanya kembali ke hati tempat kolesterol dipecah dan dikeluarkan. 

Untuk mengatur kadar kolesterol dalam darah salah satunya adalah minum susu kedele. Susu kedelai dikenal sebagai salah satu minuman yang memiliki tingkat protein nabati sangat tinggi. Namun ternyata susu yang berbahan biji kedelai ini, juga memiliki kandungan gizi yang dapat mengatasi kolesterol jahat. 

Susu kedelai mampu menghalau kolesterol jahat karena mengandung lesitin yang bersifat melarutkan kolesterol dalam darah, sehingga tidak ada lagi penyempitan dan penyumbatan. Berbeda dengan susu sapi, susu kedelai justru menurunkan kolesterol. 

Dalam satu gelas susu kedelai terdapat sumber antioksidan potensial. Selain itu, susu kedelai juga kaya akan isoflavon. Isoflavon bermanfaat mengurangi kolesterol, mengurangi gejala menopause, mencegah osteoporosis, dan mengurangi risiko kanker. Juga menjaga kehalusan kulit. 

Saat ini telah ada produk susu bubuk kedelai Green Soya yang terbuat dari biji kedelai pilihan dan diolah secara higienis. Cara mengonsumsinya sama seperti susu pada umumnya. Salah satu produk susu Green Soya adalah susu kedele Melilea. Klik gambar berikut untuk membeli susu kedele,,,,